La mayoría de ellos vive en el Sur y el Oeste de Etiopía. Sencillamente porque les falta un único alimento: el cereal, por el aumento de un 150% en el precio de este bien tan básico, crisis que viene en parte, por el aumento de valor de los cereales para alimentar coches (biodiesel). Parece que es más importante que nuestros coches circulen aunque para ello mueran en 4 semanas, 150 mil personitas.
Esto parece ser que se ha visto empeorado porque el cereal etiope o tef, ha aumentando de valor en el mundo occidental por sus cualidades nutritivas - se pierde peso, no tiene gluten, y se baja colesterol- (se empiezan a encontrar galletas de tef en las tiendas dietéticas, comercializadas por Soils and Crop Improvement), con lo que para los originales de Etiopía, su propio cereal, incrementado de valor, se hace ya inaccesible.
¿Es que no se pueden encontrar formulas, con las que beneficiar con este aumento de valor al agricultor de Etiopia y a sus habitantes? ¿Donde tenemos la imaginación?. Ya no pregunto por la humanidad, claro.
Fuente: Noticia recogida en en Cartas al Director, La Vanguardia, día Martes 24 de Junio del 2008, comentario del artículo de La Vanguardía
Fuente de la Imagen: http://www.soilandcrop.com/
Triste realidad….y en otros lugares del mundo sobra, se pudre se desperdian los alimentos.
Encontré algo sobre energía en La novena REvelación o lo mismo que la novela Celestine Prophecy…hay un resumen en mi blog que quiro que opines. Un abrazo de luz para ti