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Coliflor a la romana
Ingredientes
1 coliflor
harina
salsa de tomate
1 huevo
aceite
sal
Preparación
Se pone a cocer la coliflor, en cogollos, en agua hirviendo con sal y
un chorreón de leche (con el fin de que no huela al hervir)
Se escurre
Se reboza con harina y se frie en aceite
Se sirve con salsa de tomate ( A mi me [...]
