Obesidad y cáncer de mama


Intervalolibre

Paula Cortiñas Sardi*

 Fotografía Ariadna Sánchez Cortiñas

“Creo en los grillos que pueblan la noche de mágicos cristales; creo en el amolador que vive de fabricar estrellas de oro con su rueda maravillosa; creo en la cualidad aérea del ser humano,  configurada en el recuerdo de Isadora Duncan…”

Aquiles Nazoa.  Vida Privada de las Muñecas de Trapo. 

English versión: Obesity and breast cancer

La obesidad,  según la OMS, muestra un alarmante incremento a nivel global, especialmente en  áreas urbanas de países con medianos y bajos ingresos; lo que otrora se consideraba una enfermedad de las clases sociales altas, actualmente es un problema que no distingue estratos socioeconómicos. El problema radica, principalmente, en la malnutrición, una dieta con exceso de grasas y carbohidratos, y la disminución de la actividad física. La obesidad, definida como un  índice de masa corporal (IMC) igual o superior a 30 Kgr/m2, está relacionada estrechamente con el síndrome metabólico…

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